Bu lezzetli biberleri ve patlıcanları kendi çiftliğimizde, ziraat mühendisi kontrolünde hiçbir kimyasal kullanmadan yetiştiriyoruz. Ürünleri günlük olarak kontrol ediyoruz. İstenilen olgunluğa gelmiş sebzeler özenle seçiyor, hasat ediyoruz.
Tandırların üzerinde, odun ateşinde patlıcan ve biberleri közlüyoruz. Hamarat kadınların yardımıyla közlenen ürünleri kabuğundan ayırıyoruz. Kabuğundan ayrılan patlıcan ve biberleri cam konserve kavanozlarına doldurulup pastörize ediyoruz.
Geleneksel yöntemlerle konservelediğimiz ürünlerimizde hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya kimyasal kullanılmamaktadır.
Günlük yapılan hasatlarla en taze sebzelerin kullanılması ile yapımının her aşamasında kadın elinin lezzetinin geçmesi vidalina farkını gösterir.
Günümüz koşullarında, yoğun iş ve ev hayatı sebebiyle mutfağa çok zaman ayıramayanlar için kurtarıcı. Sabah kahvaltılarına, akşam yemeklerine çok yakışır. Üzerine sadece zeytinyağı dökülerek ya da yoğurt ile karıştırılarak tüketilebilir.
Enerji ve Besin Değerleri (100 g)
Enerji
23 kcal
Karbonhidrat
2,7 g
- Şeker
1,7 g
Protein
0,9 g
Toplam Yağ
0,20 g
- Doymuş Yağ
0 g
Tuz
1,6 g
Diyet Lif
2,8 g
*Değerler ortalama bir yetişkinin Referans Alım Düzeyini belirtir. (8400 kj/2000 kcal)
Güneş görmeyen serin ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir. Kapağı açıldıktan sonra (+4'C ile +6'C arasında) buzdolabında saklanmalı ve 3 gün içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.